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瑞典兩間大學的研究人員日前發表報告，指出年青人打機有助學習英文。研究由 Gothenburg 和 Karlstad 大學共同進行，他們邀請了 76 名 10 至 11 歲的兒童參予，記錄他們在學校以外接觸英文的機會，當中包括電腦遊戲和社交網站。

研究人員發現男生每星期花 11.5 小時玩電腦遊戲，而女生則花 5.1 小時。女生花在跟語言相關的網上活動時間（主要是 Facebook）則比男生長，女生每星期花 11.5 小時，男生為 8 小時。研究發現，MMORPG 類型的電腦遊戲對英語詞彙的發展有最大幫助，因為在虛擬世界，玩家之間要完成任務，必先達到有效的溝通。想學好英文，原來打電動都可以，不過研究所指的使用英文作溝通的 MMORPG 類遊戲。

經由unwire.hk

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作者：Jerry Lee，協力：奕之華

肚子餓了來一塊麵包，相信是很多人的共同經驗，而在食安問題層出不窮的現在，越來越多的家庭會選擇添購一台麵包機，簡單幾個步驟，就能夠享受自己烘焙的樂趣，又能控制口味與材料，吃得健康又安心。這次就來了解一下麵包機的構造，並且身體力行來做一條吐司吧！

首先來了解一下麵包機，依據製作麵包所用到的功能來做麵包機的構造介紹：

攪拌：經由馬達帶動攪拌葉片，將最費力的攪拌工作輕鬆完成。

投料：無論是酵母、堅果或想吃的任何配料，放入投料盒中，時間一到麵包機就會自動投入到麵糰中囉。

發酵：加入酵母後的麵糰經過縝密地控制溫度與時間，發酵到最適當的狀態。

烘焙：底部的電熱管將機器升溫至適當的溫度，時間一到香噴噴的麵包就可以出爐啦。

以上這些控制都需要一台微電腦去控制，並提供顯示介面讓使用者操作。隨著機種的不同，功能也會有些微的差異。

接著就實地使用麵包機來製作一條吐司。首先將準備好的材料放入麵包容器中，接著將酵母放入投料口，在操作面板進行設定後，麵包機就會開始攪拌麵糰跟投入酵母；接下來就是醒麵的過程，麵糰在麵包機中靜置發酵並膨脹。最後一道程序是電熱管開始加熱，在快速烘焙的設定下，約兩小時後一條香噴噴的吐司就出爐囉！透過縮時圖來感受一下吧。

​這就是最後的成果，外觀當然不會像市售的這麼完美，但是一定吃得安心。

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簡介︰《攝影札記》是指用文字記錄攝影者心路歷程的筆記本，名為《攝影札記》，我們是希望為一眾攝影愛好者提供攝影靈感以及攝影技巧教學。 網址︰http://photoblog.hk

現在相當流行開放式辦公室，認為這樣的空間規劃有助員工們互相交流，對於需要大量創意或者腦力激盪的工作性質來說相當適合，但有時還是需要有個象徵性的隔間讓人可以更專注在眼前工作上，Your Position 木架就是個頗具彈性的解決方案，L 型的附輪木架可以橫向打平，不用時就平貼在牆面讓出空間，橫桿木條可以暫時放置各種東西，例如耳機和工作用的參考設計書籍等，還有各種改造過的辦公用具，在背後加上掛勾固定在橫桿上，更特別的是，連工作桌板的高度也能隨意調整，不管是"能坐就不想站"或是覺得"站著工作更有精神"的人都能靈活使用！

Your Position 的附件有雜誌架、長型收納盒、L型文件架、筆筒、夾式照明燈、留言軟木板、放包包用的掛勾以及桌板，除了桌板之外，其它附件一旦固定後移動的機率就不大了，不需要每次用的時候都得重新掛上。

經過改造的辦公文具們，背面的直角鈎剛好可以卡進溝槽裡固定

雖然 Your Position 很方便，不過若是辦公室本身空間就規劃得很緊湊的話，還室沒有可伸展利用的餘地，想知道更多 Your Position 的資訊，可到設計師的網站 not just chairs 瞧瞧。
 

來源網站source

經由大人物

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